لاہور شہر، جو اپنے ثقافتی ورثے اور عمدہ کھانوں کے لیے مشہور ہے، میں ال سیب کے سٹک ایک لازمی خوراک بن چکے ہیں۔ خاص طور پر سرد موسم میں، یہ مزیدار کھواراک اکثر لوگوں کو بہت پسند آتی ہے۔ یہ مغربی لاہور کے بازاروں اور گلیوں میں انتہائی آسانی سے مل جاتے ہیں، جہاں سائنسدان انہیں تیار ہیں۔ ان کی منفرد لطف ہر عمر کے لوگوں کو بہت زیادہ بھاتا ہے۔ یہ نہ صرف رسائی ہیں بلکہ فرحانے بھی ہیں۔
کراچی کے سیب ٹکڑے
کراچی کی بازاروں میں موسم سرماں کے زمانے سیب کے لچھے دار ٹکڑے کافی پسندیدہ ہیں۔ ہر برس یہ خوشنما منظر دیکھنے کو نظر آتا ہے۔ خصوصاً بچوں میں یہ لذیذ ناشتا بہت پسند ہوتا ہے۔ کچھ دکاندار تو لیاقت کینٹین کے اطراف میں اجارہ لگا کر کاروبار کرتے ہیں۔ ان سیبوں کے ٹکڑے رنگوں اور طعم میں مختلف Pulse in Karachi ہوتے ہیں، جو بتانے کے لیے کافی ہیں کہ یہ کراچی کی ایک منفرد ثقافتی نشانی ہیں.
پاکستان میں سیب کے اسٹک
پاکستان میں معروف سیب کے اسٹک کی طلب میں کافی اضافہ ہوئی ہے۔ یہ بالخصوص بچوں کے لیے ایک پسندیدہ ناشتا ہیں۔ زیادہ تر بازاروں پر یہ مل ہوتے ہیں اور ان کی نرخ نسبتاً مناسب ہے۔ کچھ افراد اس کو صحت کے حوالے سے مثبت سمجھتے ہیں جبکہ کچھ ماہرین ان کے نقطہ نظر سے ذائقہ اور غذائی فوائد کے ذرا نشیب و فراز پہلوؤں پر توقع کرتے ہیں۔
لاہور میں اضافہ
لاہور، پاکستان کا ایک پرانا شہر، ہمیشہ سے ہی بڑھنے کے عروج کا نشان رہا ہے۔ حال ہی میں یہاں گہرے پلس نظر آ رہا ہے۔ شہری ترقی کی تناسب کے حوالے سے لاہور دونوں اعتبار سے آگے بڑھ رہا ہے۔ یہ بات کو پراگندہ نہیں کیا جا سکتا کہ لاہور میں لاکھوں لوگ وقت نئے تجارتی مراکز کی تلاش میں یہاں آباد ہو رہے ہیں، جو کہ شہر کی طےح میں نوسازی کر رہا ہے۔ مضامین آبادی کی نمو بھی ایک ضروری عنصر ہے، جو آئندہ برس کے لیے زبردست چیلنجز کی نشاندہی کرتا ہے۔